Вино Klein Constantia

Вино Klein Constantia представлено красными и белыми сухими и сладкими напитками, которые изготавливаются в регионе Стелленбош в ЮАР. Производство налажено в старинном поместье, основанном первым губернатором Капской провинции в 1685 году. С самого начала в усадьбе велись обширные работы по виноградарству, благодаря которым впоследствии стало возможным изготовление спиртного из собственных урожаев. Прославилось хозяйство своим десертным вином, которое поставляли даже к королевскому столу европейских правителей. Но с нашествием филлоксеры виноградники погибли, и винодельня пришла в запустение. Лишь в 1986 году с приходом новых владельцев компания снова начала развиваться.

Лозы, дающие урожай для изготовления вина Кляйн Констанция, произрастают на глинистых почвах, хорошо удерживающих влагу. Юго-восточная ориентация виноградников обеспечивает обильное солнечное освещение в течение дня. Высокие летние температуры компенсируются прохладными морскими бризами, дующими с побережья. В таких условиях созревающие ягоды приобретают концентрированный фруктовый аромат и оптимальный уровень сладости и кислотности. В ассортименте бренда наравне с премиальными винтажами есть и более простые напитки, доступные широкому кругу потребителей. Приятный вкусоаромат с оттенками фруктов, цветов и специй делает вино Кляйн Констанция идеальным спутником для трапезы.