Главная>
ВИНО>
Грузия>
Алазани Вайнери>
Вино Ркацители серия Алазани Квеври 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Ркацители серии Алазани Квеври 0,75 относится к модной категории оранжевых сортов по способу производства. Оно создано по древней грузинской технологии с использованием квеври — глиняных амфор, закопанных в землю. Напиток рождается в Алазанской долине, где теплый климат и плодородные почвы способствуют созреванию винограда с богатым ароматическим потенциалом. Урожай собирают вручную и не отделяют от гребней. Ферментация проходит на кожице в квеври, что придает вину насыщенный вкус и глубокий характер. Выдержка в тех же амфорах позволяет ярко раскрыться сложному букету, природным свойствам винограда и терруарным чертам.

Сорт винограда: белый — Ркацители 100%.
Цвет: золотисто-янтарный.
Аромат: сложный, с нотами сухофруктов, меда, специй, орехов и полевых трав.
Вкус: плотный, насыщенный, с отчетливыми танинами и минеральными штрихами, абрикосовыми, цитрусовыми, миндальными тонами, с долгим терпким послевкусием и оттенками специй.
Гастрономические сочетания: блюда грузинской кухни, выдержанные сыры, мясо на гриле, морепродукты.
Температура подачи: 12–14 °C.