Красное сухое вино Telavi Valley Saperavi 0,75 л создается в Грузии из винограда, выращенного в традиционных винодельческих районах страны. Терруар страны отличается теплым климатом, большим количеством солнечного света и разнообразием почв. Эти условия помогают ягодам накапливать насыщенные природные компоненты, формируя глубокий цвет и выразительный характер напитка. Сорт Саперави является одним из главных для грузинского виноделия и известен способностью создавать полнотелые вина с хорошей структурой.
Производство основано на классической технологии переработки темных сортов винограда. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию с контактом с кожицей, что позволяет получить насыщенный оттенок и характерные вкусовые качества. Далее напиток выдерживают в течение определенного периода для развития аромата и смягчения структуры.
- Сорта винограда: Саперави (100%).
- Цвет: насыщенный рубиновый.
- Аромат: выразительный, с тонами спелых ягод, фруктов и легкими пряными мотивами.
- Вкус: гармоничный, с заметной глубиной, мягкими танинами и длительным финишем.
- Гастрономические сочетания: мясные блюда, шашлык, выдержанные сыры, блюда грузинской кухни.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Скопировать ссылку
