Красное сухое вино Waterkloof Circumstance Cabernet Franc 0,75 л создаётся на побережье Южной Африки, в регионе Стелленбош, где виноградники расположены на склонах с видом на океан. Постоянные ветры с Атлантики и прохладный морской климат замедляют созревание ягод и помогают сохранить свежесть и баланс. Почвы отличаются разнообразием, что усиливает выразительность структуры и глубину вкуса. Хозяйство придерживается принципов устойчивого виноградарства и минимального вмешательства в процесс. Линейка Сёркумстанс отражает влияние погодных условий каждого года, включая количество солнца, осадки и температурные колебания. Урожай проходит тщательный отбор как на участке, так и на сортировочном столе. Брожение осуществляется без гребней в старых дубовых бочках, мацерация длится в течение 30 дней с регулярным пижажем. Яблочно-молочное брожение проходит в тех же ёмкостях, затем следует выдержка в течение 20 месяцев.

• Сорт винограда: Каберне Фран (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с тёмными отблесками.
• Аромат: ноты чёрной смородины, сливы, сушёных трав, табака и лёгкие пряные нюансы.
• Вкус: плотный, с выраженной структурой, ощущаются тёмные ягоды, перечные акценты, мягкие танины и продолжительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: говядина на гриле, ягнёнок, блюда с розмарином, рагу, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.