Белое сухое вино Afrikaa Park Chenin Blanc 0,75 л происходит из южноафриканского региона Вестерн Кейп, а именно из зоны Паарл, расположенной в прибрежной области. Виноградники этого хозяйства заложены на лессовых и гранитных почвах, а возраст лоз составляет не менее 15 лет. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается классической ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, без выдержки в дубе. Такой подход сохраняет яркость сортовых характеристик и свежесть букета.
- Сорта винограда: Шенен Блан (100%).
- Цвет: светло-соломенный.
- Аромат: насыщенный, с тонами тропических фруктов, лайма, айвы, спелого яблока и белых цветов.
- Вкус: мягкий и гармоничный, с сочными цитрусовыми и фруктовыми оттенками, а также лёгкими минеральными нюансами в послевкусии.
- Гастрономические сочетания: идеален в роли аперитива, а также к блюдам из рыбы, птицы, суши и лёгким салатам.
- Температура подачи: 10 – 12 °С.
Скопировать ссылку
