Вино Spice Route Sauvignon Blanc белое сухое 0,75 л — моносепажный сорт из региона Дарлинг в Свартланде. Лозы здесь произрастают на красных почвах, на вершинах холмов в прохладном микроклимате. Урожай собирают в первые недели февраля, ягоды отделяют от веточек и дробят, затем сусло мацерируют на мезге 48 часов и сбраживают при контролируемой температуре. Через два месяца вино фильтруют и разливают в бутылки, где оно проводит еще 10-12 месяцев перед продажей.

• Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: свежий, с цитрусовыми, цветочными и минеральными оттенками, нюансами экзотических фруктов.
• Вкус: гармоничный, со сбалансированной кислинкой, фруктовыми мотивами и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из белого мяса и рыбы, овощные салаты, морепродукты, запеченная птица.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.