Вино Spioenkop Pinot Noir красное сухое 0.75 л — моносепажный сорт из Западного Кейпа, отличающийся элегантным вкусоароматом. Сырье поступает с трех виноградников: Генерал Бота, Генерал Уоррен и Махатма Ганди. Лозы со средним возрастом 7-10 лет растут на глинистых почвах с вкраплениями сланца. Сбор урожая осуществляется вручную в феврале. Винификация протекает в стальных чанах, затем напиток выдерживается в дубовых бочках 11 месяцев.

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%.
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: насыщенный, яркий, свежий, со спелыми тонами фруктов и пикантными оттенками специй.
• Вкус: сочный, с гармоничной кислинкой красной смородины, терпкостью вишневой косточки и минералов.
• Гастрономические сочетания: паста болоньезе, ризотто с грибами, мясные блюда, зрелые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.