Белое сухое вино Vriesenhof Chardonnay 0,75 л производится в ЮАР, в регионе Стелленбош, в одном из ключевых винодельческих районов Западного Кейпа. Виноградники хозяйства расположены на холмистых склонах с гранитными и выветренными почвами. Эти условия обеспечивают хороший дренаж и умеренное водоснабжение лозы. Климат региона сочетает тёплые дни и охлаждающее влияние океанических бризов, что способствует постепенному созреванию винограда и формированию сбалансированного вкусового профиля. Шардоне здесь даёт вина с выраженной структурой и сдержанной фруктовостью.

Виноград собирают вручную. Ферментация проходит в дубовых бочках. Выдержка также осуществляется в дубе, что придаёт напитку дополнительную глубину и текстуру. Использование древесины направлено на поддержку сорта, а не на доминирование аромата. Вино создаётся в классическом для хозяйства стиле, с акцентом на чистоту и точность выражения терруара. 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: соломенно-жёлтый с мягким золотистым оттенком.
• Аромат: яблоко, груша, цитрусовые ноты, лёгкие сливочные акценты и штрихи ванили
• Вкус: округлый, с живой кислотностью, мотивами косточковых фруктов и деликатным дубовым сопровождением.
• Гастрономические сочетания: морская рыба, белое мясо, паста с нежными соусами, блюда с грибами.
• Температура подачи: 10–12 °С.