Белое сухое вино Storm Wild Air Sauvignon Blanc 0,75 л создается в прохладном прибрежном терруаре Южной Африки, где морской климат формирует высокую кислотность и минеральный характер ягод. Виноград собирают вручную с лоз возрастом около 20 лет на небольшом участке, где доминируют посадки Пино Нуара. Урожай снимают рано, чтобы сохранить свежесть. Ферментация проходит раздельно: часть сусла бродит в старых французских барриках, другая — в стальных емкостях. Затем вино выдерживают около 6 месяцев на тонком осадке. Подход минималистичный. Он позволяет сохранить чистоту вкуса и выразить особенности участка. Проект создан при участии Ханнеса Сторма и Бена Хеншоу. Вино получило положительные оценки за точный стиль и баланс. 

• Сорт винограда: Совиньон Блан. 
• Цвет: светло-соломенный с прозрачным блеском. 
• Аромат: свежий, с оттенками цитрусов, зеленого яблока, трав и легкой минеральностью. 
• Вкус: легкий и живой, с яркой кислотностью, нотами лайма, крыжовника и чистым сухим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба на гриле, салаты, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 °C.