Anwilka 0.75l – это красное сухое вино, которое было изготовлено в зоне Stellenbosch (Западно-Капская провинция) на базе трех виноградных сортов 2014 года сбора с преобладанием вариации Shiraz.

Ягоды с виноградника, расположенного на склоне, подверглись обработке в соответствии с методом раздельной винификации: сырье каждой разновидности ферментировалось в отдельной таре. После купажирования виноматериал разлили в новые и вторично используемые бочки из французского дуба вместимостью 400 л. В них вино провело 1 год 3 месяца.

• Потенциал продукта к выдержке составляет 8-10 лет.
• Сорта винограда: Шираз (52%), Каберне Совиньон (37%), Пти Вердо (11%).
• Цвет: плотный рубиново-бордовый с красно-фиолетовым отливом.
• Аромат: с бархатистыми намеками кубинской сигары, кожи, темного шоколада с орехами.
• Вкус: интенсивно-ягодный с акцентами вишневой косточки, какао, восточных пряностей.
• Гастрономическое сочетание: паста с мясом, элитные сыры твердых сортов, кабанина.
• Температура сервировки: 16-18 °C.