Красное полусладкое вино Barbale Khvanchkara 0,75 л — одна из самых популярных грузинских вариаций, которая отличается природной высокой сладостью (до 45 г/л). По традиции это спиртное производят из двух аборигенных видов винограда, выращенных в определенной местности — регионе Рача-Лечхуми, близ с. Хванчкара. Для получения напитка сусло ферментируют на мезге при контролируемой температуре, не превышающей 28-32 градусов Цельсия, пока сладость не достигнет требуемого уровня.

• Сорта винограда: Александроули, Муджуретули.
• Цвет: красивый красно-рубиновый.
• Аромат: с благоуханием сочных, концентрированных мотивов садовых и лесных ягод.
• Вкус: солирует вишнево-клубничными, шиповниковыми, гранатовыми, черносмородиновыми очертаниями, финал наполнен умеренными танинными оттенками.
• Гастрономические сочетания: сладкие блюда, нарезка фруктов, мягкая выпечка.
• Температура подачи: 16-18 °С.