Красное сухое вино Kapistoni Budeshuri Saperavi Qvevri 0,75 л — самобытный алкоголь Грузии, произведенный в регионе Картли из уникального сорта автохтонного винограда. Ягоды вместе с кожицами сбраживались в огромных сосудах из глины, расположенных под землей, в которых обработка выполнялась естественным способом. Во время ферментации сусло регулярно перемешивалось. Выдержка осуществлялась в емкостях такого же типа, по ее завершении вино разлили по бутылкам без фильтрации.

• Сорт винограда: Будешури Саперави (100%).
• Цвет: глубокий пурпурно-алый с темно-рубиновыми и красно-кирпичными оттенками.
• Аромат: изобилует щедрыми намеками шиповника, сливы, горького шоколада, черного перца, вишневой косточки.
• Вкус: присутствуют округлые ежевично-кофейные, пряные, лакричные, брусничные, черешневые нюансы, переходящий в финал с гармоничными вкраплениями какао.
• Гастрономические сочетания: твердые сыры, спагетти с говядиной, мясо и дичь, запеченные на мангале.
• Температура подачи: 16-20 °С.