Главная>
ВИНО>
Аргентина>
Kaiken>
Kaiken Estate Sauvignon Blanc Semillon - вино Кайкен Эстейт Совиньон Блан Семильон 0.75 л белое сухое

Kaiken Estate Sauvignon Blanc Semillon 0,75 л – купажированное белое сухое вино из высотного аргентинского винограда. Урожай выращивается в засушливом и ветреном климате района Агрело в области Лухан-де-Куйо. Участки под лозами характеризуются преобладанием суглинистых почв и высотой 950 метров над уровнем моря. Ягоды собирают и сортируют вручную. В течение 12 часов их выдерживают при температуре 10 °С. Затем следует 20-дневная ферментация сусла при 15 °С в бетонных резервуарах. После фильтрации напиток бутилируется и выдерживается в стекле в течение месяца. Перед дегустацией купаж рекомендуется декантировать на протяжении получаса.

Сорт винограда: Совиньон Блан (50%), Семильон (50%).
Цвет: привлекательный желто-золотистый с зеленоватым отливом.
Аромат: яркий, с тонами спелых цитрусов и меда.
Вкус: мягкий, с выраженными нюансами белых косточковых фруктов, свежей и сбалансированной кислинкой.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с креветками и крабом, зелеными овощами, бобами, рыбой, орехами.
Температура подачи: 12-13 °С.