Красное сухое вино Beyerskloof Synergy Cape Blend 0,75 л производится в ЮАР, в регионе Стелленбош. Виноградники находятся в зоне с тёплым средиземноморским климатом, где лето — сухое, а ночи — прохладнее благодаря океанскому влиянию. Почвы — преимущественно гранитные и разложившиеся сланцы, что обеспечивает хороший дренаж и умеренный стресс для лозы. Эти условия способствуют концентрации вкуса и формированию плотной структуры. Купаж отражает местные традиции купажирования, где ключевую роль играет Пинотаж в сочетании с классическими международными сортами. Винификация проводится раздельно для каждого компонента. Ферментация проходит в стальных чанах. После смешивания вино выдерживается в дубовых бочках, часть из которых ранее использовалась, что позволяет сохранить баланс между фруктовой основой и влиянием древесины. 

  • Сорта винограда: Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз.
  • Цвет: глубокий рубиновый с тёмными гранатовыми бликами.
  • Аромат: ноты чёрной смородины, спелой сливы, пряных трав и лёгкие дымные мотивы.
  • Вкус: объёмный, с тонами тёмных ягод, мягкими шоколадными нюансами и округлыми танинами.
  • Гастрономические сочетания: запечённая говядина, мясные рагу, паста с насыщенными соусами, полутвёрдые сыры.
  • Температура подачи: 16–18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Beyerskloof Synergy Cape Blend - вино Бейерсклуф Синерджи Кейп Бленд 0.75 л красное сухое

  • Страна
    ЮАР флаг ЮАР
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Область
    Western Cape
  • Год производства
    2022
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Регион
    Стелленбош (Stellenbosch)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Бейерсклуф Вайнс (ПТИ) Лтд
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1872 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 979472

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Beyerskloof

Оцените и напишите отзыв