Главная>
ВИНО>
Грузия>
Aladari>
Вино Аладари Цинандали 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Аладари Цинандали 0,75 л — это классический грузинский образец с выраженным характером и строгой стилистикой. Производится в микрозоне Цинандали в регионе Кахетия, на правом берегу реки Алазани. Виноградники расположены на высоте 300–500 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинисто-известковые, с хорошим дренажом. Климат умеренно-континентальный, с жарким летом и мягкой зимой. Напиток создаётся из автохтонных сортов по классической технологии, а после ферментации в нержавеющих ёмкостях выдерживается на тонком осадке, что усиливает его структуру и аромат.

Сорт винограда: Ркацители и Мцване.
Цвет: светло-соломенный с легким зелёным отблеском.
Аромат: ноты белого персика, акации, свежескошенной травы.
Вкус: сухой, с яркой кислотностью, минеральными акцентами и нюансами цитрусов.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы, салаты с зеленью, сыры средней выдержки, подойдёт на роль аперитива.
Температура подачи: 10–12 °C.