Красное сухое вино Аладари ГСП Саперави 0,75 л создаётся из винограда, произрастающего в сердце Грузии — Кахетии, в долине Алазани у подножья Великого Кавказа. Почвы здесь — богатый минералами аллювий речного происхождения и песчаные глины, что вместе с континентальным климатом — жарким сухим летом и прохладной влажной осенью — дают ягодам интенсивный цвет и плотную структуру. Урожай, собранный в начале октября при высокой сахаристости — до 24 °Brix, ферментировали при контролируемой температуре, а затем выдержали в дубовых бочках минимум в течение 6 месяцев для получения сбалансированной структуры с легкими древесными нюансами.

• Сорт винограда: Саперави (100%). 
• Цвет: глубокий рубиново‑пурпурный, почти незаметная кайма. 
• Аромат: насыщенный, с мотивами черной смородины, спелой вишни и сухоцветов, с легкой древесной нотой.
• Вкус: плотный, танинный, с акцентами темных ягод, умеренной кислотностью и продолжительным бархатным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: мяса на гриле, бобовых, выдержанных сыров. 
• Температура подачи: 16‑18 °C.