Красное сухое вино Аладари Саперави 0,75 л представляет собой классическиё грузинский образец из региона Кахетия. Его производят исключительно из сорта винограда Саперави, выращенного на виноградниках долины реки Алазани. Терруар характеризуется песчано-глинистыми и известковыми почвами с хорошим дренажом. Климат в этой части Грузии – континентальный, с жарким, солнечным летом и относительно прохладной зимой. Урожай созревает в условиях продолжительного летнего тепла с умеренным количеством осадков, благодаря чему ягоды приобретают ярко выраженный фруктовый характер и высокую концентрацию танинов и антоцианов. После ручного сбора плоды сортируют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: глубокий рубиново-красный с фиолетовыми бликами.
• Аромат: ноты черной смородины, спелой вишни, легкие нюансы специй и чернослива.
• Вкус: насыщенный, с преобладанием ягодных и вишневых мотивов, хорошо интегрированными танинами и сбалансированной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, шашлык, баранина на гриле, твердые и выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °C.