Красное сухое вино Desquiciado Salvaje Malbec 0,75 л — насыщенное, с ярким и немного диким характером, отражённым уже в названии серии Сальвахе. Для его создания используют виноград Мальбек, растущий на суглинистых почвах, которые помогают сохранить плотную структуру и выразительный вкус ягод. Перед основной винификацией виноделы проводили микровинификацию и создавали пробные варианты, добиваясь нужного баланса. Производство начинается с холодной мацерации, продолжающейся четыре дня. Этот этап делает вкус более глубоким и концентрированным. После брожения вино ещё около двадцати дней остаётся на мезге, а продолжительность постферментационной мацерации определяют дегустацией. Затем напиток выдерживают двадцать месяцев в дубовых бочках первого и второго наполнения. Мальбек  Десксиадо Сальвахе получил 90+ баллов из 100 от Джеймса Саклинга и Тима Аткина. 

  • Сорт винограда: Мальбек. 
  • Цвет: глубокий рубиновый с тёмными оттенками. 
  • Аромат: спелые чёрные ягоды, слива, ежевика, пряности, лёгкие ноты дыма и дуба.
  • Вкус: плотный, терпкий и выразительный, с оттенками тёмных фруктов, специй и долгим сухим послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: стейки, баранина, дичь, мясо на гриле, выдержанные сыры. 
  • Температура сервировки: 16-18 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Desquiciado Salvaje Malbec - вино Десксиадо Сальвахе Мальбек 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Аргентина флаг Аргентина
  • Градус / Объем бутылки
    14.6% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Malbec 90%, Syrah 10%
  • Год производства
    2020
  • Регион
    Мендоса (Mendoza)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5459 руб.
Артикул 979945

Оцените и напишите отзыв