Красное сухое вино Desquiciado Cabernet Franc 0,75 л производится в аргентинском регионе Мендоса, у подножия Анд. Виноградники расположены на большой высоте над уровнем моря, где солнечные дни сочетаются с прохладными ночами. Аллювиальные почвы с высоким содержанием камней обеспечивают хороший дренаж и ограничивают силу роста лоз. Такие условия способствуют медленному созреванию ягод, помогают сохранить кислотность и формируют выразительный сортовой характер. Для изготовления используют тщательно отобранный урожай. После отделения гребней проводят ферментацию при контролируемой температуре с регулярным контактом сусла с мезгой для более полного извлечения цвета и танинов. Затем выполняют яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают в дубовых бочках, что придает ему дополнительную сложность и гармонично дополняет природные особенности сорта, не скрывая его фруктовую основу.