Красное сухое вино Desquiciado Salvaje Cabernet Franc 0,75 л создано из урожая, собранного в Гуальтальяри, одном из наиболее известных терруаров аргентинской долины Уко. Участки расположены на большой высоте у подножия Анд. Каменистые и песчаные аллювиальные почвы с отличным дренажем, прохладные ночи и солнечные дни помогают получить зрелые ягоды с высокой концентрацией вкуса, свежестью и выразительной структурой. Для этого кюве производитель использует совместную ферментацию нескольких сортов, входящих в окончательный состав. Мацерация продолжается 26 дней, что позволяет добиться насыщенности и глубины. Затем напиток выдерживают 20 месяцев в использованных французских дубовых бочках, благодаря чему древесина не доминирует, а подчеркивает природный характер винограда.

• Сорта винограда: Каберне Фран (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми отблесками.
• Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, спелой сливы, молотого черного перца, сухих трав, табака и бальзамическими нюансами.
• Вкус: сухой, плотный, с бархатистыми танинами, акцентами темных ягод, пряностей и какао, живой кислотностью и долгим выразительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: стейк на гриле, запеченная баранина, томленая говядина, колбаски на углях, зрелые твердые сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.