Вино Petes Pure

Австралийское вино Petes Pure производится в южной части континента, в регионе Мюррей-Дарлинг, известном своими солнечными днями и плодородными аллювиальными почвами. Этот бренд принадлежит компании Duxton Vineyards, которая управляет одними из крупнейших виноградников страны. Название марки отражает философию чистоты и простоты: напитки создаются с минимальным вмешательством, чтобы подчеркнуть природный характер сырья. Проект задуман как честная, доступная и при этом качественная интерпретация виноделия новой волны, ориентированная на свежесть и яркость вкуса.

Виноградники располагаются на равнинах вдоль реки Мюррей, где почвы — песчаные и хорошо дренированные, а тёплый климат обеспечивает стабильное созревание урожая. Сырье выращивается по принципам устойчивого земледелия, без использования лишней химии. В производстве применяются современные методы холодного брожения и контролируемых температур, что позволяет сохранить ароматический потенциал винограда. Вина Питс Пур производят из Шираза, Каберне Совиньона, Мерло, Совиньон Блана, Пино Гриджио, Москато и Гренаша. Каждый образец создается с акцентом на фруктовость, легкость и чистоту вкуса.

Красные версии сочетают мягкость танинов с сочной структурой и нотами спелой вишни, чёрной смородины и специй. Белые — свежие и ароматные, с мотивами цитрусов, груши и белых цветов. Розе выделяется лёгкостью, гармонией ягодных тонов и мягкой кислинкой. Общая черта всей линейки — выразительная фруктовая палитра и сбалансированная кислотность. Эти образцы пьют молодыми, сопровождая по желанию лёгкими блюдами и закусками.