Австралийское вино Two Hands

Вино Two Hands выпускается предприятием с аналогичным названием, находящимся в Южной Австралии. Название бренда переводится как «две руки» и намекает на основателей – друзей Майкла Твелфтри и Ричарда Минц, загоревшихся в 1999 году идеей поразить мир уникальными местными напитками из флагманского винограда сорта Шираз. Первая партия продукции была выпущена уже спустя год, а к концу 2004-го фирма обзавелась собственным заводом. Вино Ту Хэндз быстро стало популярным у себя на родине, в США, странах Азии и Европы. Известный винный критик Роберт Паркер назвал винодельню «лучшим негоциантом к югу от экватора», а в 2012-м она десятый раз подряд вошла в ежегодный рейтинг лучшей сотни компаний по версии агентства Wine Spectator.

Линейка напитков представлена преимущественно моносортовыми вариациями, сырье для которых собирают с выбранных участков долин Баросса, Иден, Клэр и Макларен, а также с Аделаидских холмов. В производстве используется виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Семильон, Рислинг и др. Вино Ту Хэндз выпускается в белых и красных сухих вариациях, которые создаются из винтажных урожаев, собранных в один год. Винификация проходит на основе традиционных методов с контролируемой ферментацией в стальных резервуарах и выдержкой на осадке. Производитель предлагает свежие сорта спиртного, которые хорошо показывают себя в молодом возрасте, и зрелые, выдержанные образцы с великолепным потенциалом хранения в бутылке. Поэтому в портфеле австралийского бренда найдутся продукты и для повседневного употребления, и статусные коллекционные напитки, которые можно вручить в подарок.