Красное сухое вино Two Hands Ares Barossa Valley Shiraz 2015 г. 0,75 л — флагманский напиток австралийской компании на базе спелого винограда ограниченного сезона урожая, представленного одним известным сортом из региона Долина Баросса. Ягоды со старых лоз ферментировались в открытых чанах с применением ремонтажа и также подвергались мацерации на кожице. Выдержка продолжительностью чуть меньше двух лет проходила во французских дубовых барриках — новых и использованных повторно. Вино со степень крепости 14,8 градуса будет находиться на пике зрелости до 2030 года.

• Сорт винограда: Шираз (100%).
• Цвет: интенсивный пурпурно-фиалковый, играет темно-гранатовыми и вишневыми отражениями.
• Аромат: угадываются щедрые намеки бергамота, грецких орехов, сливы, сухофруктов, черного чая, шоколадной крошки, черешневой наливки, пряностей и сочной ежевики.
• Вкус: объединяет сбалансированные, яркие мотивы черной и красной смородины, дорогой сигары, терпких и сладких восточных пряностей, которые сменяются бархатистым долгоиграющим послевкусием с отчетливыми нотами ванили.
• Гастрономические сочетания: деликатесы из запеченной оленины, телятины, зрелые европейские сыры, мраморная говядина в трюфельном соусе.
• Температура сервировки: 16-18 °C.