Австралийское вино Grant Burge

Австралийское вино Grant Burge производится одноимённой винодельней, расположенной в южноавстралийской долине Баросса. Хозяйство основал Грант Бёрдж в 1988 году, продолжив семейную традицию, уходящую к середине XIX века, когда его предки заложили первые виноградники в регионе. Местность известна тёплым климатом, богатой почвой и старинными лозами, возраст которых местами достигает и превышает сотню лет. Урожай собирают вручную, при этом тщательно отбирая хорошие грозди. Винификация проходит с контролем температуры и использованием как современных технологий, так и традиционных методов. Для выдержки применяются бочки из французского и американского дуба, что придаёт напиткам сложность и гармонию. Такой подход позволяет сохранить характер терруара и подчеркнуть природную выразительность винограда.

Вино Грант Бёрдж делают в разных стилях. Основными сортами винограда для винификации являются Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг и Семильон. Красные версии отличаются насыщенным цветом и ароматами спелых ягод, шоколада и специй. Белые образцы демонстрируют мотивы цитрусов, тропических фруктов и цветочные акценты. Каждая линейка отражает как потенциал старых лоз, так и умение виноделов работать с молодыми насаждениями.

Это известный австралийский бренд, который экспортирует свою продукцию в десятки стран, включая Великобританию, США, Канаду, Японию и страны Европы. Напитки данной марки неоднократно получали высокие оценки международных критиков и медали на престижных конкурсах, таких как Decanter World Wine Awards и International Wine Challenge. Особую ценность представляют образцы из лимитированных серий, представленных урожаями исключительно с исторических виноградников.