Aerope Barossa Valley Grenache 0,75 л – красное сухое вино из эксклюзивной линейки бренда, названное в честь древнегреческого правителя Аэропа. Напиток выпускается ограниченным тиражом, а на его производство идут урожаи винограда Гренаш с 80-летних лоз, растущих в долине Баросса в Южной Австралии. Ферментация плодового сырья с небольшой долей целых гроздей проходила в открытых стальных чанах. В процессе брожения осуществлялась регулярная перекачка сусла для получения более насыщенного цвета и вкуса. В течение 17 месяцев напиток был выдержан в 3, 4 и 5-летних бочках из французского дуба. Перед продажей вино еще год провело в бутылках.

• Сорт винограда: Гренаш (100%).
• Цвет: ярко-красный, с кирпичным оттенком.
• Аромат: соблазнительный, составленный из мотивов красных ягод, восточных специй, лаванды и минералов.
• Вкус: глубокий, с ягодными нюансами, полутонами розовой воды, утонченными танинами и мятным финишем.
• Гастрономические сочетания: подается в паре с блюдами из тушеного мяса, дичью, кроликом, сырами зрелых сортов.
• Температура подачи: 16-18 °С.