Красное сухое вино Quarisa Caravan Durif 0,75 л создается из сорта Дюриф, который в свою очередь является результатом скрещивания сортов Сира и Пелурсена. Сбор урожая производится на пике фенольной спелости ягод, далее происходят сортировка и прессование. Алкогольная ферментация протекает частично в дубе при контролируемой температуре.

• Сорт винограда: Дюриф 100%.
• Цвет: гранатовый с фиолетовым ободом.
• Аромат: на первый план выходят оттенки ежевики, смородины и черешни с нюансами древесины и специй.
• Вкус: полнотелый, округлый, деликатная кислотность, выраженные тона темных ягод и пряностей в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подчеркнет блюда из говядины, колбасные нарезки и полутвердые сыры.
• Температура подачи: 18-20 °С.