Белое сухое вино Torbreck The Steading Blanc 2019 г. 0,75 л по стилю напоминает образцы из Долины Роны. Оно такое же яркое, сочное, душистое, с минеральными акцентами. По составу это купаж трех сортов, выращенных в австралийской Долине Баросса (юг континента). Сырье было получено на винограднике Descendant в местечке Марананга, который посадили в середине 90-х гг. прошлого века. Урожай 2019 года собирали с конца февраля до середины марта. Ягоды мягко прессовали, сусло медленно ферментировали в стали. Выдержка вина на осадке протекала в барриках из французского дуба и заняла 10 месяцев.
 

• Сорта винограда: белые — Марсан, Вионье, Русан.
• Цвет: нежный золотистый с соломенным подтоном.
• Аромат: гармоничный, но также свежий и яркий, с персиковыми, грушевыми, цитрусовыми, цветочными, ореховыми и минеральными мотивами.
• Вкус: интригующий, элегантный, идеально сбалансированный, с шелковистой текстурой, насыщенными оттенками спелых фруктов и цитрусовых, с сочной кислинкой и затягивающим финалом.
• Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов с нежными соусами, лангустины, омары, моллюски, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.