Красное сухое вино Kilikanoon Shiraz Barossa Clare Valley Kavels Flock 0,75 л — это выразительный образец австралийского флагманского сорта винограда, сочетающий в себе мощь Бароссы и элегантность Клэр-Вэлли. Сырье для винификации вырастили в этих двух ключевых регионах Южной Австралии: первый из них известен своими богатыми красноземами и жарким климатом, способствующим насыщенному вкусу, а второй — более прохладными ночами и разнообразием почв, обеспечивающими структурность и свежесть. После сбора урожая плоды ферментировали в стальных емкостях, а затем сброженное сусло выдержали 14 месяцев в бочках из французского дуба.

• Сорт винограда: Шираз (100%).
• Цвет: глубокий гранатовый с фиолетовым отливом.
• Аромат: доминируют ноты черной смородины и ежевики, дополненные акцентами черного перца и легкими нюансами дуба.
• Вкус: плотный и насыщенный, с выразительными тонами темных ягод, специями и мягкими танинами.
• Гастрономические сочетания: подходит к жареному мясу, блюдам из баранины и выдержанным сырам.
• Температура подачи: 16–18 °C.