Красное сухое вино Мерло Семигорья Резерв 16 2021 г. с содержанием алкоголя 14,8% создано из винограда европейского сорта, собранного на плантациях между городами Анапой и Новороссийском. Местный терруар отличается мягким климатом, обусловленным близостью моря. Напиток, маркируемый как вино с защищенным наименованием по месту происхождения, произведен путем контролируемого сбраживания в стальных чанах. Богатый букет сформировала шестимесячная выдержка в кавказских дубовых барриках. Перед отправкой на продажу винтажный алкоголь 8 месяцев «отдыхал» в бутылках.

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: темно-рубиновый, искрится фиалковыми отражениями.
• Аромат: объединяет неожиданные нотки кофе и традиционные черты пряностей, темных фруктов, ягод, трав.
• Вкус: изобилует черносливовыми, смородиновыми, шелковичными и табачными акцентами.
• Гастрономическое сочетание: с запеченной говядиной, барбекю, тирамису, фаршированными грибами.
• Температура подачи: 16-18 °С.