Вино Шумринка

Вино Шумринка производится на частной винодельне в селе Гай-Кодзор, расположенном в Краснодарском крае. Основал предприятие Александр Кислицын в 2016 году. Виноградники находятся на склонах хребта Семисам, занимая площадь около 56 гектаров. Винодельческая зона характеризуется мягким климатом, близким к средиземноморскому. Почвы региона разнообразны: глина, известняк и мергель. Для контроля состояния лоз используются современные технологии и беспилотники. Сбор винограда осуществляется вручную, обработка лоз осуществляется без применения химических средств.

Название бренда происходит от небольшой местной речки Шумринка. Винодельня выпускает нескольких линеек: «Семисам» (базовая), «Петрикор» (премиальная), а также авторские серии «Сурб Геворг» и «Спелая Роза». Ассортимент включает сухие, полусухие и десертные вина. Основные сорта винограда: Саперави, Мерло, Мальбек, Сира, Марселан, Мальвазия и Пино Блан. В производстве используются как стальные ёмкости, так и глиняные амфоры и дубовые бочки из Франции. Это позволяет создавать разнообразие вкусов и ароматов.

Шумринка – достаточно известный бренд среди российских поклонников, который также получил признание за рубежом. Российские вина завоевали медали на международных конкурсах, таких как Mundus Vini и Decanter World Wine Awards. Одним из наиболее успешных стал «Петрикор красный 2019», отмеченный высшей наградой конкурса Mundus Vini. Другой представитель, «Семисам Саперави Сира 2018», набрал рекордные 97 баллов на конкурсе Decanter. Вина Шумринка поставляются на экспорт в Европу и Азию. Кроме производства, хозяйство активно развивает винный туризм, предлагая интересные экскурсии и дегустации.