Вино Усадьба Сенетх

Вино Усадьба Сенетх выпускается одноимённой винодельней, которая расположена в селе Фадеево, примерно в 20 километрах от Анапы. Это небольшой авторский проект, основанный в 2021 году Фархадом Нагдалиевым и Дмитрием Власовым. Виноградники находятся на склонах с почвами из известняка, мергеля и глины, что придаёт вину особый минеральный вкус. В регионе умеренно-тёплый климат: зима мягкая, лето жаркое и солнечное. Производственная мощность винодельни – около 25 тысяч бутылок ежегодно, с возможностью увеличения объемов в будущем.

Название бренда «Сенетх» произошло от адыгейского слова, которое переводится как «виноградный хребет». Оно отражает особенности расположения виноградников и подчёркивает историческую связь с регионом. Логотип винодельни создан на основе старинного черкесского символа: солнце в окружении орлов, что символизирует тесную связь человека и природы. В хозяйстве выпускают тихие вина разных типов: белые, розовые и красные. Также производится игристое вино по классической технологии. Среди используемых сортов винограда встречаются Саперави, Красностоп Золотовский, Цимлянский чёрный, Мцване, Ркацители, Рислинг и др. Производство основано на минимальном вмешательстве, что помогает сохранить природный вкус вина и раскрыть характер местного терруара.

Усадьба Сенетх – молодой, но уже известный бренд среди российских винодельческих проектов. Вино «Тамара Ркацители» урожая 2020 года получило золотую медаль на профессиональном конкурсе виноделов в Абрау-Дюрсо. Продукция представлена в специализированных винных бутиках и ресторанах России, активно участвует в дегустациях и отраслевых мероприятиях. Благодаря высокому качеству продукции и интересу к редким сортам винограда, у бренда есть хорошие перспективы на международном рынке. Винодельня регулярно проводит дегустации, занимается активным продвижением и повышает интерес к своим винам среди профессионалов и любителей.