Вино Usadba Grafskaya balka

Вино Усадьба Графская балка – уникальный проект, запущенный осенью 2018 года группой инвесторов во главе с талантливым мастером Валерием Логиновым, за плечами которого более 25 лет работы в области отечественного виноделия. Небольшой завод функционирует на территории Крыма, в поселке Любимовка, близ Севастополя, а его целью является создание образцовых терруарных вин с особым стилем. В напитках торговой марки раскрываются богатый потенциал крымского алкогольного искусства и опыт местных виноделов, команду которых возглавляет мастер Иван Бурдинский, ранее работавший в лучших компаниях Крыма и проходивший стажировку за границей.

Выпуск элитных вин Усадьба Графская балка строго лимитирован – в год планируется производить не более 10 тысяч бутылок с индивидуальными маркировками. На сегодняшний день у предприятия нет собственных виноградников, поэтому для закупки сырья были выбраны проверенные хозяйства в Бахчисарайском районе и окрестностях Севастополя. Специалисты не боятся экспериментировать с автохтонными и международными сортами лозы, что позволяет демонстрировать аутентичность крымского микроклимата. Ключевыми видами лозы служат Шардоне, Мускат, Саперави, Каберне Совиньон и др. с виноградников, которые имеют разный возраст. Вина Усадьба Графская балка предлагаются в нескольких моносортовых вариациях: красные винтажи пленят плодово-терпкими букетами, розовые очаровывают ягодно-минеральными нюансами, а белые вина сочетают полутона кисло-сладких фруктов и сливок. Премиальное вино как олицетворение высокой алкогольной культуры нашей страны придется кстати за праздничным столом или послужит статусным подарком.