Вино Bogovich Wine

Вино Bogovich Wine выпускается в рамках нового проекта на российском рынке — Bogovich Wine & Vineyard под руководством Ирины Богович. Он ведет историю с 2020 года и представляет высококачественные терруарные спиртные напитки из винограда с плантаций Крымского полуострова: сортов Мускат, Шардоне, Пино Нуар, Мерло, Ркацители и др. Лозы выращиваются в живописном месте: на горе Кара-Тау в окружении рек.

Популярные вина Богович Вайн впервые поступили в продажу в 2021 году и были высоко оценены критиками. В линейке торговой марки присутствуют розовые, белые и красные вариации крепостью от 11 до 13,5%. Большая часть напитков — моносепажные. Они создаются небольшими объемами с применением сбраживания под воздействием диких дрожжей. Определенные образцы могут выдерживаться во французских дубовых барриках. В букете прослеживаются нежные, пикантные нотки грейпфрута, весеннего сада, персика, малины, взбитых сливок, лимона или комплексные, бархатистые намеки пикантных специй, вишневой косточки, черного перца, граната, сигарной коробки. К вину Bogovich Wine можно подать деликатесы из мяса ягненка, зрелые сыры, шоколадную выпечку, а также куриные, рыбные, овощные блюда. Некоторые экземпляры хороши в роли аперитива.