Вино Высокий берег

Вино Высокий берег впервые было представлено широкой общественности в 2017 году. Бренд, принадлежащий известному краснодарскому предприятию Кубань-вино, критики назвали настоящим открытием и прорывом. В основе его концепции лежит сочетание аутентичных черт Таманского полуострова и инновационных технологий, мастерства виноделов и экспертных знаний.
 
Название было выбрано по месту происхождения: Высокий берег – поселок под Анапой, где располагаются винодельня и примыкающие к ней виноградники. Это уникальный терруар, находящийся на той же широте, что и легендарное Бордо, с большим количеством солнечных дней в году, с особыми почвами, идеально подходящими для культивирования лозы.
 
Для производства используются известные международные сорта, такие как Цвайгельт, Мюлер-Тургау, Каберне Совиньон, Мерло и т.п. Из них делают самые разные вина – ассортимент бренда очень широк и включает в себя тихие и игристые версии, красные, белые, розовые вариации, молодые и выдержанные в дубовых бочках, моносепажные и купажированные. Есть сорта, тяготеющие к классическому стилю, а есть и удачные авторские эксперименты. Как говорит главный винодел Ванда Ботнарь, главная цель – не останавливаться на достигнутом, двигаться вперед и постоянно искать что-то новое. Благодаря такому подходу, вина Высокий берег демонстрируют самобытный, яркий, оригинальный характер и особенное настроение.