Вино Высокий берег белое сладкое

Белое сладкое вино Высокий берег производится в Краснодарском крае крупным предприятием Кубань-вино. В нем содержится около более 45 г сахара на литр, крепость обычно 11–13%. Напиток создают из максимально спелого винограда, выращенного на южных склонах, хорошо прогреваемых солнцем в течение дня. Используются в основном автохтонные кубанские сорта. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре, что позволяет сохранить свежесть и естественную сладость. Процесс останавливают в нужный момент холодом. Эта технология делает напиток более гармоничным и сбалансированным.

Сладкое белое Высокий берег известно среди российских аналогов и пользуется стабильным спросом. Оно имеет красивый золотистый цвет, отличается выразительным ароматом белых цветов, меда и тропических фруктов. Во вкусе заметны тона персика, груши и цитрусов, сладость уравновешена мягкой кислотностью. Популярность вина связана с его универсальностью и доступностью, а также с высокими результатами на региональных конкурсах и профессиональных дегустациях. Напиток рекомендуется подавать охлажденным до 8-10 °C вместе с фруктовыми десертами, пирогами, сыром с голубой плесенью и легкими закусками.