Вино Раевское

Вино Раевское – утонченный отечественный напиток, который создается в Краснодарском крае по старинным рецептурам российского виноделия. Своим появлением продукт обязан известной исторической личности, выдающемуся генералу Раевскому, который прославился военными подвигами, а кроте того, был потомком Михаила Ломоносова. Однако смелый полководец отличился не только на полях сражений – по его указанию были основаны первые виноградники в предместье Новороссийска. Земли оказались невероятно плодоносными, благодаря чему посаженная здесь виноградная лоза стала давать обширные качественные урожаи. Современное винодельческое хозяйство Раевское – дань уважению великому военачальнику, обладавшему талантами энолога и винодела. На сегодняшний день предприятие культивирует известные европейские, а также автохтонные разновидности. Самые большие плантации отданы под посадку сортов Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Для создания вина Раевское используются прославленные французские способы виноделия и традиционные российские методики.

Для создания первоклассного напитка задействовано инновационное оборудование - современные автоматические установки облегчают процесс сбора, гармонично дополняя ручной труд. После ферментации виноматериала алкоголь разливается по бочкам, выполненным из ценной древесины адыгейского дуба - томление в деревянных емкостях позволяет сделать букет напитка более округлым и гармоничным. Красные разновидности вина Раевское отличаются роскошным вкусом с мягкими оттенками мандарина, крыжовника, черной смородины, а также демонстрируют аромат, выраженный мотивами цветов, лесных ягод, специй. Цвет продукта может варьироваться от пурпурного до темно-вишневого. Белые сорта обладают легким букетом с акцентами персика, айвы, зефира и свежим ароматом с нотами лимона, ванили, сахарной пудры. У напитка искристый золотой цвет. Вино Раевское разливается в бутылки традиционной формы, подчеркивающие классический характер продукта. Утонченный алкоголь станет великолепным подарком знатоку отечественного спиртного.