Российское белое сладкое вино

Российское белое сладкое вино относится к разряду десертных, поэтому его традиционно подают в качестве сопровождения к свежим и засахаренным фруктам, печенью и другим сладким блюдам, а также к соленым сырам. Этот напиток по нормативам может иметь крепость от 9 до 14%, а содержание сахара составляет 55 — 80 г/л.

В зависимости от производителя и состава сырья российское белое сладкое вино может иметь цвет от золотистого до насыщенно-янтарного. В аромате напитка фруктовые и цветочные нотки соседствуют с нюансами миндаля и корочки ржаного хлеба. В сбалансированном вкусе гармонично переплетаются приятная сладость, освежающая кислинка и пикантные горьковатые тона.

Для получения алкоголя с такими характеристиками требуется применение довольно трудоемкой и затратной технологии. В качестве сырья используется виноград различных белых сортов (Мускат, Семильон, Рислинг, Алиготе, Ркацители и другие). Собирают его в фазе максимальной спелости в октябре — ноябре, а порой даже затягивают этот процесс до декабря. Чтобы напиток обрел характерную сладость, виноград иногда снимают с лоз уже слегка подвядшим или специально завяливают его на протяжении нескольких недель в специальных помещениях. Также максимальное содержание сахара достигается путем естественного подмораживания винограда на лозе от холодов в конце ноября — начале декабря.

После винификации напиток помещается в классические бочки, которые изготавливаются из древесины дуба. В погребах при этом необходимо поддерживать стабильную температуру и определенный уровень влажности. Некоторые разновидности дополнительно выдерживают уже в бутылках.

Технология создания напитков из данной категории довольно затратна и требует большого опыта и мастерства, но результат оправдывает все вложенные усилия. Российское белое сладкое вино пользуется успехом и у ценителей отечественного алкоголя, и у начинающих дегустаторов.

Ice Wine Riesling Fanagoria - вино Ледяное Рислинг Фанагория 0.1 л
Ice Wine Riesling Fanagoria - вино Ледяное Рислинг Фанагория 0.1 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Фанагория
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.1 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Линия
    Фанагория Айсвайн
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 308 руб.
Артикул 94670

Вино ликерное Мускатель белый Винодельня Алушта 0.75 л белое
Вино ликерное Мускатель белый Винодельня Алушта 0.75 л белое
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 325 руб.
Артикул 49476

Вино ликерное Мускатель белый Винодельня Алушта 0.75 л белое 
Вино Ледяное Мускат 2017 0.1 л
Вино Ледяное Мускат 0.1 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.1 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Линия
    Фанагория Айсвайн
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 338 руб.
Артикул 44995

Grand Desert Muscat Chateau Tamagne Reserve - вино Гранд Десерт Мускат Шато Тамань Резерв 0.5 л
Grand Desert Muscat Chateau Tamagne Reserve - вино Гранд Десерт Мускат Шато Тамань Резерв 0.5 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Chateau Tamagne
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.5 л
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 409 руб.
Артикул 40558

Grand Dessert Traminer Chateau Tamagne Reserve - вино Гранд Десерт Траминер Шато Тамань Резерв 0.5 л
Grand Dessert Traminer Chateau Tamagne Reserve - вино Гранд Десерт Траминер Шато Тамань Резерв 0.5 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Chateau Tamagne
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.5 л
  • Год производства
    2014
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 409 руб.
Артикул 40559

Вино Мускатель Массандра Белый 0.75 л
Вино Мускатель Массандра Белый 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2018
  • Массандра по линиям
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 429 руб.
Артикул 08080

Вино Chateau Pinot Гравитация Шардоне белое сладкое 0.75 л
Вино Chateau Pinot Гравитация Шардоне белое сладкое 0.75 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12,5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay
  • Год производства
    2019
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 454 руб.
Артикул 95038

Вино ликёрное Мускат Белый Массандра 0.75 л
Вино ликёрное Мускат Белый Массандра 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2010
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 463 руб.
Артикул 06093

Вино Массандра Кокур Десертный Сурож белый 0.75 л
Вино Массандра Кокур Десертный Сурож белый 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Kokur
  • Тара
    Стеклянная
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 464 руб.
Артикул 03576

Вино ликёрное Массандра Мускат Белый Южнобережный 0.75 л
Вино ликёрное Массандра Мускат Белый Южнобережный 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2011
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 470 руб.
Артикул 03583

Muscat VELVET SEASON - вино Мускат Вельвет белое сладкое 0.5 л
Muscat VELVET SEASON - вино Мускат Вельвет белое сладкое 0.5 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Фанагория
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.5 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Линия
    Фанагория Вельвет
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 515 руб.
Артикул 45355

Riesling VELVET SEASON - вино Рислинг Вельвет 0.5 л
Riesling VELVET SEASON - вино Рислинг Вельвет 0.5 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Фанагория
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.5 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Линия
    Фанагория Вельвет
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 515 руб.
Артикул 45356

Вино ликёрное Массандра Седьмое Небо Князя Голицына красное 0.75 л
Вино ликёрное Массандра Седьмое Небо Князя Голицына белое 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2011
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 536 руб.
Артикул 03592

Вино ликерное Пино-Гри Массандра белое 0.75 л
Вино ликерное Пино-Гри Массандра белое 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Pinot Gris
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2017
  • Массандра по линиям
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 583 руб.
Артикул 03590

Вино ликерное Токай Массандра белое 0,75 л
Вино ликерное Токай Массандра белое 0,75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Furmint, Harslevelu, Kokur, Moscato Bianco
  • Год производства
    2015
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 585 руб.
Артикул 95295

Вино ликерное Мускат Винтаж выдержанное Фанагория 0.75 л
Вино ликерное Мускат Винтаж выдержанное Фанагория 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Фанагория
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Тара
    Стеклянная
  • Линия
    Фанагория Винтаж
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 590 руб.
Артикул 46842

Вино Атаман Гранд Резерв Мушкетный позднего сбора белое сладкое 0.75 л
Вино Атаман Гранд Резерв Мушкетный позднего сбора белое сладкое 0.75 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12,5% / 0.75 л
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 715 руб.
Артикул 95092

Вино Массандра Мускат Белый Красного Камня 0.75 л
Вино Массандра Мускат Белый Красного Камня 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2016
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 788 руб.
Артикул 03581

Вино Semillion de Gay-Kodzor белое сладкое 0.75 л
Вино Semillion de Gay-Kodzor белое сладкое 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Гай-Кодзор
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Semillon
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 885 руб.
Артикул 40497

Вино Вилла Виктория Рислинг Поздний Сбор белое сладкое 0.75 л
Вино Вилла Виктория Рислинг Поздний Сбор белое сладкое 0.75 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2017
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 910 руб.
Артикул 95001

Sauk-Dere Ice wine - вино Ледяное вино Саук-Дере 0.375 л
Sauk-Dere Ice wine - Ледяное вино Саук-Дере 0.375 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Саук-Дере
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.375 л
  • Год производства
    2016
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1050 руб.
Артикул 42075

Sauk Dere Icewine - Ледяное вино Саук-Дере белое сладкое 0.375 л
Sauk Dere Icewine - Ледяное вино Саук-Дере белое сладкое 0.375 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Саук-Дере
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.375 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2017
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1050 руб.
Артикул 95896

Sauk Dere Icewine - Ледяное вино Саук-Дере белое сладкое 0.375 л 
Вино Мускат Массандра белое сладкое 0.75 л
Вино Мускат Массандра белое сладкое 0.75 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Массандра
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Тара
    Стеклянная
  • Год производства
    2016
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1171 руб.
Артикул 43787

Вино Два Сердца Пти Мансенг 0.75 л
Вино Два Сердца Пти Мансенг 0.75 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12.2% / 0.75 л
  • Год производства
    2018
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1319 руб.
Артикул 46404

Chateau Tamagne - вино Шато Тамань Цитронный Магарача 0.35 л в тубе
Chateau Tamagne - вино Шато Тамань Цитронный Магарача 0.35 л в тубе
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    13,5% / 0.35 л
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1358 руб.
Артикул 40970

Chateau Pinot Icewine Riesling - вино Шато Пино Поздний сбор Рислинг 0.375 л
Chateau Pinot Icewine Riesling - вино Шато Пино Поздний сбор Рислинг 0.375 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.375 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Год производства
    2019
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1525 руб.
Артикул 96522

Chateau Pinot Icewine Riesling - вино Шато Пино Поздний сбор Рислинг 0.375 л 
Fanagoria Muscat Icewine - Фанагория Мускат Ледяное Вино 0.375 л
Fanagoria Muscat Icewine - Фанагория Мускат Ледяное Вино 0.375 л
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Фанагория
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.375 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Линия
    Фанагория Айсвайн
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Краснодарский край
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1634 руб.
Артикул 40603

Fanagoria Muscat Icewine - Фанагория Мускат Ледяное Вино 0.375 л 
Fanagoria Muscat Icewine - Фанагория Мускат Ледяное Вино 0.375 л 
Вино Ice Riesling Ледяное Рислинг 0.375 л
Вино Ice Riesling Ледяное Рислинг 0.375 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.375 л
  • Сорт винограда
    Riesling
  • Линия
    Фанагория Айсвайн
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 1634 руб.
Артикул 35406

Вино Ice Riesling Ледяное Рислинг 0.375 л 
Вино Ice Riesling Ледяное Рислинг 0.375 л 
Вино Chateau Cotes De Saint Daniel Sweet Passion белое сладкое 0.5 л
Вино Chateau Cotes De Saint Daniel Sweet Passion белое сладкое 0.5 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.5 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Год производства
    2012
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 2212 руб.
Артикул 41713

Вино Chateau Cotes De Saint Daniel Jannet белое сладкое 0.5 л
Вино Chateau Cotes De Saint Daniel Jannet белое сладкое 0.5 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.5 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Год производства
    2015
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 2212 руб.
Артикул 41714