Главная>
ВИНО>
Россия>
Два Сердца>
Вино Два Сердца Пти Мансенг 0.75 л белое сладкое

Вино Два Сердца Пти Мансенг ТЗ белое сладкое 0.75 л — уникальный напиток из винограда позднего сбора, который срывали с лозы вручную в начале ноября. Ягоды успели не только накопить больше сахара, но и немного завялиться. Их сразу отвезли на винодельню, где подвергли тщательной сортировке, гребнеотделению, дроблению и мягкому прессованию. Сусло сбраживали около 5 месяцев при температуре 14-16 градусов, в конце апреля его сняли с дрожжевого осадка и сильно охладили для остановки ферментации. Готовое вино отфильтровали, осветлили и разлили в изящные бутылки.

Сорт винограда: белый — Пти Мансенг 100%.
Цвет: янтарно-золотой.
Аромат: выразительный, богатый, с оттенками дыни, айвы, тропических фруктов.
Цвет: свежий, гармоничный, с умеренной фруктовой сладостью и легкой приятной цитрусовой кислинкой.
Гастрономические сочетания: острые и пряные закуски, блюда азиатской кухни, сыр с благородной плесенью.
Температура сервировки: 8-10 градусов.