Белое сухое вино Шенен Блан ТЗ Два Сердца 2020 г. 0.75 л — винтаж из одного сорта винограда, который выращивается в Крыму, близ города Евпатория. Виноградник разбит на волнистой равнине, на участках с глинистыми и галечными почвами с вкраплениями известняка. В 2020 году выдалось жаркое и сухое лето, среднее количество осадков не превышало 350 мм за год. Сбор урожая происходил в сентябре. Ягоды отделили от веточек и отправили под пресс, сусло сбраживали при температуре не более 15-16 градусов. Вино выдерживалось на тонком осадке всего несколько недель. Его бутилировали после осветления и фильтрации.

• Сорт винограда: белый — Шенен Блан 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: элегантный, свежий, составленный из цитрусовых, минеральных, карамельных и травяных нот.
• Вкус: гармоничный, с изысканной кислинкой, фруктовыми акцентами и приятным бархатисто-сухим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: запеченная рыба, блюда из белого мяса, охлажденные морепродукты, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.