Вино Два Сердца Саперави ТЗ красное сухое 0.75 л — крафтовый напиток из одного международного сорта винограда, который был выращен в западной части Крыма. Собранный вручную урожай сразу отправили на переработку. Ягоды отделили от веточек, после чего подвергли дроблению. Затем следовал этап спиртового брожения при температуре 20-26 градусов. После этого сусло отжали с помощью пневматического пресса и перелили в стальные чаны для яблочно-молочного брожения. Вино выдерживали в дубовых бочках около года, после фильтрации разлили в бутылки и оставили в них для отдыха на 3 месяца.

Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
Цвет: темно-рубиновый, почти непрозрачный. 
Аромат: густой, интенсивный, наполненный нотами темных ягод, крем-брюле, джема, перца и копченостей.
Вкус: многогранный, сбалансированный, с нюансами ежевики, чернослива, шелковицы, дуба, ванили и кокосовой стружки. 
Гастрономические сочетания: запеченное на гриле мясо, блюда с бобами и грибами, густые сытные супы, копчености и зрелые сорта сыра. 
Температура сервировки: 16-18 градусов.

 

Вино Два Сердца Саперави ТЗ 0.75 л

Вино Два Сердца Саперави ТЗ 0.75 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    13.8% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Год производства
    2019
  • Регион
  • Вид вина
  • Производитель
    Общество с ограниченной ответственностью "Вейн унд Вассер"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1092 руб.
Артикул 46408

Другие продукты Два Сердца