Красное сухое вино Петрикор Саперави Сира 2020 год 0,75 л создано винодельней «Шумринка» в Гай-Кодзоре Краснодарского края. Виноградники располагаются на склонах хребта Семисам на высоте до 200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную с предварительной сортировкой ягод, затем отделяют гребни. Ферментация проходит в емкостях из стали с контролем температуры. После брожения вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, а затем дополнительно 6 месяцев в стали. Особенностью является сочетание двух сортов, придающее характерную ягодную свежесть и глубокий вкус.

• Сорта винограда: красные — Саперави, Сира 100%. 
• Цвет: тёмно-бордовый с рубиновыми оттенками.
• Аромат: оттенки чернослива, спелых чёрных ягод и нотки чёрного перца.
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, дичь, закуски из мяса и выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.