Вино красное сухое Красностоп Золотовский Красная Горка 2020 г. 0,75 л – моносепажная вариация на основе донского автохтона от престижной российской винодельни Галицкий и Галицкий. Урожаи собрали вручную в один год с виноградников в окрестностях станицы Гостагаевской под Анапой. Лозы здесь растут на участке 3 га с ориентацией на запад. Для обогащения вкуса будущего напитка часть сырья подсушили, снизив количество влаги и повысив концентрацию сахара в плодах. На винодельне ягоды тщательно очистили от стеблей и мацерировали при 3-5 °С в течение 4 дней. Далее последовали этапы алкогольной ферментации при 25 °С с поднятием до 29-30 °С и малолактического брожения в новых французских бочках-тонно объемом 500 литров. Созревало спиртное в тех же емкостях на протяжении 2 лет, а на завершающем этапе оно отдыхало в бутылках 12 месяцев. 

  • Сорт винограда: Красностоп Золотовский (100%).
  • Цвет: плотный насыщенно-рубиновый, темный.
  • Аромат: пикантный, глубокий, с мотивами горького шоколада, терна, чернослива, лакрицы, кожи и кофе мокко.
  • Вкус: насыщенный, объемный, с выразительными танинами, оттенками спелой вишни, ежевики и сливового джема, переходящими в стойкое чарующее послевкусие с шелковистыми кофейно-сливочными нюансами. 
  • Гастрономические сочетания: превосходный компаньон для жареного красного мяса и дичи, блюд на гриле, твердых выдержанных сыров.
  • Температура подачи: 16-18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Вино Красностоп Золотовский Красная Горка 2020 год 0.75 л красное сухое

Вино Красностоп Золотовский Красная Горка 2020 год 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Галицкий & Галицкий
  • Градус / Объем бутылки
    16.9% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Красностоп Золотовский 100%
  • Классификация
    ЗГУ
  • Год производства
    2020
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Регион
  • Район
    Крымск
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО Русский Терруар
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4744 руб.
Артикул 973173

Вино Красностоп Золотовский Красная Горка 2020 год 0.75 л красное сухое 
Вино Красностоп Золотовский Красная Горка 2020 год 0.75 л красное сухое 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Галицкий & Галицкий