Белое сухое вино Плиогория Кисс.И. 0,75 л создается в стилистике натуральных грузинских образцов с акцентом на структуру и выраженный характер терруара. Виноград выращен в предгорьях Крыма на холмистом участке с северной экспозицией. Такое положение защищает ягоды от перегрева и помогает сохранить свежесть. Почвы сформированы древними плиоценовыми известняками. Они придают вкусу минеральные оттенки. Винификация проходит в глиняных квеври по кахетинской технологии. Брожение и мацерация идут вместе с гребнями, что усиливает экстракцию. Контакт с кожицей длительный. Розлив в бутылки был осуществлен в феврале 2026 года. Вино выделяется аутентичным стилем и ремесленным подходом. 

• Сорт винограда: Ркацители.
• Цвет: насыщенный соломенно-золотистый. 
• Аромат: сухофрукты, травы, легкие пряные и ореховые ноты.
• Вкус: плотный, с выраженной структурой, умеренной кислотностью и легкой танинностью, длительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: блюда из птицы, овощи на гриле, сыры, закуски с пряностями.
• Температура сервировки: 10–12 °C.