Красное сухое вино Хазар Усадьба Саркел 0.75 л представляет собой эксклюзивный купаж из сортов Красностоп Золотовский, Саперави и Цимлянский Черный. Они выращиваются на берегу реки Дон, в знаменитом Цимлянском терруаре, который располагается рядом с крепостью Саркел. Урожай собирают с лучших лоз ручным способом. Винификация включает в себя мацерацию на кожице, длительную ферментацию в стальных чанах и выдержку минимум 6 месяцев в 225-литровых бочках из высокогорного кавказского дуба.

Сорта винограда: красные — Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Саперави.
Цвет: бордово-рубиновый.
Аромат: богатый, плотный, с нюансами сухофруктов и дуба.
Вкус: полнотелый, с фруктово-ягодными и пряными акцентами, элегантными танинами и долгим финалом.
Гастрономические сочетания: жаркое, мясо на гриле, дичь с ягодами, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.