Красное сухое вино Каберне Совиньон Кара-Тау 2019 г. 0.75 л производится из европейского сорта винограда, который выращивается на горном плато под Севастополем. Этот терруар признан экспертами уникальным. Здесь царит мягкий климат с теплой зимой, солнечным летом и достаточным количеством осадков. Почвы Кара-Тау идентичны почвам французской провинции Шампань. Урожай снимают по достижении оптимальной спелости и делают это вручную. Винификация протекает по традиционному сценарию. Винтаж 2019 года получился очень удачным. Его можно дегустировать как в молодом возрасте, так и спустя несколько лет.

• Сорт винограда: красный — Каберне Совиньон 100%.
• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: гармоничный, изысканный, с нотками смородины, вишни, ежевики и специй.
• Вкус: объемный, насыщенный, бархатистый, с ягодными мотивами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, тушеные блюда из говядины и баранины, овощное рагу, полутвердые сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.