Вино ликерное выдержанное Derbend Gold 2001 г. 0,75 л создано из смеси ягод разных сортов одного года сбора. Виноград происходит из жаркого дагестанского климата, с территорий с защищенным географическим указанием. Плоды собрали при максимальной сахаристости, дробили и подвергли сбраживанию. Ферментация проводилась не полностью – когда сусло достигло нужного уровня сладости, его смешали с виноградным спиртом для остановки брожения. Перед бутилированием как минимум два года напиток созревал в дубе.
 

• Сорта винограда: Ркацители, Мускат, другие белые вариации ягод.
• Цвет: красивый насыщенно-янтарный, блестящий, прозрачный.
• Аромат: приятный, с мотивами сухоцветов, вяленого инжира, светлого изюма, кураги.
• Вкус: сладкий, с гармоничной кислинкой, соблазнительными медовыми и фруктовыми нюансами.
• Гастрономические сочетания: с морепродуктами, сливочным крем-супом, легкими десертами, летними фруктами, пикантными сырами.
• Температура подачи: 14-16 °С.