Вино белое сухое Реликта 2022 г. 0,75 л выпущено небольшим тиражом из-за ограниченных мощностей кубанской винодельни, которая пока только развивается. Партия в 6600 бутылок изготовлена на основе смеси из трех светлокожих сортов винограда. Урожаи собрали в один сезон в терруаре с защищенным географическим указанием «Кубань. Анапа». Винификация проходила вручную, ягоды сортировали и прессовали, а отжатый сок ферментировали с контролем температуры.
 

• Сорта винограда: Пино Блан (47%), Шардоне (42%), Совиньон Блан (11%).
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: с мотивами луговых цветов и трав и аккомпанементом из сочных персиковых нот.
• Вкус: свежий, с гармоничной кислинкой, легкими минеральными тонами, восхитительной фруктовой композицией из нюансов свежего персика, печеного яблока и грейпфрутовой цедры, плавно завершается коротким леденцовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: превосходный легкий аперитив, составит подходящую пару блюдам из ракообразных, белого мяса, морской рыбы.
• Температура подачи: 10-12 °С.