Красное сухое вино Денисов Селлар Мастер Санджовезе Резерв 0,75 л — представитель проекта Cellar Master, который команда экспертов основала для формирования нового стиля крымского виноделия. Виноград популярного итальянского сорта выращивают на плато Кара-Тау в Крыму. Этот терруар с известняковыми почвами и тёплым климатом позволяет ягодам набрать зрелость, сохраняя природную кислотность. Урожай собирают вручную. После ферментации в стали при 20–25 °С с регулярным ремонтажем проходит полное яблочно-молочное брожение. Выдержка длится 14 месяцев в новых бочках из венгерского дуба. Вино создано по итальянским традициям виноделия.

• Сорта винограда: Санджовезе 100%.
• Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый.
• Аромат: чёрные лесные ягоды, подкопчённый чернослив, влажный табачный лист, перечная нотка и нюансы какао.
• Вкус: элегантный, с мягкими танинами и комфортной кислотностью; в финале вишня в шоколаде и гвоздика.
• Гастрономические сочетания: стейки, мясо на гриле, дичь, сыры, пицца на томатной основе, паста болоньезе.
• Температура подачи: 16–18 °С, рекомендуется декантировать.