Красное сухое вино Аполлинари Феррум 2022 год 0,75 л произведено на семейной винодельне полного цикла, расположенной в городе Пятигорске (Ставропольский край). Предприятие под руководством Александры Железной использовало четыре виноградных сорта с аллювиальных плантаций высотой чуть менее полукилометра над уровнем моря, расположенных в условиях мягкого теплого климата. Сбору подверглись цельные, лишенные повреждений ягоды оптимальной степени зрелости. Сырье обработали посредством классической винификации с термоконтролем.

• Сорта винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: привлекательный темно-бордовый.
• Аромат: преобладают глубокие вишнево-черничные, пряные, смородиновые, ежевичные, миндальные, фиалковые и травяные вкрапления.
• Вкус: угадываются комплексные мотивы темных ягод и фруктов, которым аккомпанируют благородные штрихи гардении, ванили и горького шоколада с кусочками грецкого ореха.
• Гастрономические сочетания: вино рекомендуется сопровождать нарезкой твердых сыров, мясными деликатесами, кофейными десертами.
• Температура подачи: 16-18 °С.