Сухое розовое вино Сира Мантра 2023 год 0,75 л — изящное, освежающее, с гармоничным характером, отличается исключительным качеством, которое достигается благодаря тщательному контролю на всех этапах производства. Виноград сорта Сира, выращенный на отдельном винограднике площадью 3 га, собирают вручную, оставляя только самые зрелые ягоды. Сразу после сбора они проходят деликатную прессовку, что позволяет минимизировать контакт с кожицей и сохранить яркость розового оттенка. Процесс ферментации протекает при контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть и аромат. После этого вино выдерживается полгода на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить чистоту и выразительность вкуса.

• Сорт винограда: красный — Сира 100%. 
• Цвет: ярко-розовый с оранжевыми бликами.
• Аромат: свежий, с нотами красных ягод, розы и легким пряным оттенком.
• Вкус: сбалансированный, с хорошей кислотностью, сочный, с длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: составит прекрасную пару с морепродуктами, легкими салатами, пастой и белым мясом.
• Температура сервировки: 10-12 °C.